蛋清: 2個， 奶粉: 25克， 玉米澱粉: 12克， 細砂糖: 15克， 檸檬汁: 幾滴， 酸奶: 30克
1酸奶，和粉類拌勻至無顆粒
2蛋清打發。取3分之1與酸奶糊快速拌勻，這步不要怕消泡，這步做好了下步拌勻會更容易
3烤箱預熱100℃，烤50-55分鐘，方子的量可以擠兩個烤盤，在40分鐘左右我會換下烤盤位置。烤到拿起不會粘住油紙就算好了。
