滋補銀耳蓮子湯 0

原料

銀耳干: 半朵, 蓮子: 少許, 薏米: 少許, 紅棗: 少許, 百合: 少許, 冰糖: 少許, 涼水: 750ml

步驟

1銀耳干,百合,蓮子,薏米需要提前泡水一天,我是晚上煲的,所以我早上上班前就拿出來泡了,下班回家後,洗凈,銀耳切小朵,蓮子去心!

2把所有材料倒在隔水陶瓷鍋,倒750ml水!

3隔水電燉鍋按功能快燉兩個小時

4兩個小時後,檢查銀耳是否出膠,出膠的時候湯會變得有點粘稠!出膠後就可以出鍋了

5出鍋後,來一碗滋補下,感覺美滋滋的!

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