蛋白: 2個， 奶粉: 24克， 細砂糖: 8克， 玉米澱粉: 12克， 檸檬汁: 幾滴， 火龍果汁（較稀）: 25克
1材料準備
2將奶粉，澱粉，火龍果汁混合均勻
3蛋白加糖加幾滴檸檬汁，打至拉出小尖尖
4取三分之一蛋白加入到麵糊中，切拌均勻
5再返回蛋白中繼續切拌至均勻，注意動作要快
6裝袋
7擠到烤盤上
8預熱烤箱
990℃烤80分鐘，烤完燜至冷卻
10成品，還是消泡了
