韭菜苔炒肉絲 0

原料

韭菜苔,豬肉絲,鹽,料酒,生抽,蒜,姜

步驟

1.韭苔洗凈切段,蒜切片,姜切絲 2.肉絲用生抽、料酒,少許鹽醃製10分鐘左右 3.鍋燒熱放入油,油熱後放入蒜片和薑絲炒香 4.再放入肉絲翻炒 5.肉變色後放入韭菜苔翻炒,韭菜苔斷生後放入鹽調味,即可出鍋