原料
麵粉: 1kg， 龍博士大麥若葉青汁: 12g， 肉沫: 850g， 胡蘿蔔: 150g， 酵母: 8g， 蔥: 50g
步驟
1將麵粉分成兩份，一份加青汁，一份不加，然後加入酵母和面、發酵； 將胡蘿蔔切細絲、蔥切小段，加入肉沫，生抽、鹽、芝麻油等調好內陷待用
2將麵糰分別N個小份，用模具將面具印成漂亮的花型
3將青汁麵皮對疊兩次，切去當中三角形部分，然後攤開與白色麵皮疊起，將邊緣捏緊
4將白色麵皮一面，加入包子內陷，從邊緣捏起，捏緊
5從包好的包子底部，從青汁麵皮中間的缺口，往上翻，將青汁麵皮翻上，然後再加料，包起。喜歡的可以再按照之前的方法，再加入麵皮繼續包。（剩餘的麵皮和內陷不夠可以做成餃子）
6包好後，上蒸鍋蒸15分鐘後關火，燜5分鐘後出鍋。
小技巧
放內陷的時候要注意儘量集中在麵皮中間，這樣翻另一麵皮時會方便些
