原料
麵粉: 500克， 龍博士大麥若葉青汁: 12克， 酵母: 6克， 白砂糖: 適量， 水: 適量
步驟
1將麵粉分成兩份，往其中一份中加入青汁粉，兩份都加入適量的溫水、糖，酵母用溫水泡開加入麵粉，依次加入水，和面，發酵1小時左右
2將青汁麵糰分成等量的小麵糰，而白麵糰分成小份，擀成麵皮
3將青汁麵糰放入擀好的普通麵皮中
4用白色麵皮包裹住青汁麵糰，搓圓
5用小刀在麵糰上劃出好看的十字
6蒸鍋水燒開後放入蒸鍋，大火蒸二十分鐘，關火燜五分鐘即可出鍋。
小技巧
1、喜歡甜的，可以在和面的時候多加些糖，喜歡紅糖的，也可以加入紅糖 2、和面的溫水最好是在35~40度，麵糰發酵也可以放入溫水隔水發酵，發酵時間會更短
