《爬爬殼烘焙》最簡單的黃油餅乾（新手入門級） 0

原料

發酵黃油: 110克， 低筋麵粉: 200克， 糖粉: 60克， 蛋黃: 2個

步驟

1準備好所有材料

2黃油室溫軟化

3用電動打蛋器打至發白、為顏色變淺，羽毛狀。

4分次加入糖粉打勻

5將蛋黃分次加入到黃油中，打勻。

6用打蛋器把全部材料打順滑

7慢慢加入入低筋麵粉

8攪拌均勻

9揉成麵糰（冰箱冷藏半小時）

10將麵糰擀成合適的厚度

11用餅乾模具壓出可愛造型，烤箱預熱150°，中層、烘焙15分鐘。

12喜歡其他口味在步驟八加入可可粉

13DIY可可粉餅乾

14同樣的，也可以製作抹茶味餅乾