白米飯: 2人份， 泡菜: 1小份， 雞蛋: 2個， 香腸丁: 適量， 生抽: 適量， 油: 適量
1準備好材料
2鍋中倒入熱油，加入打散的雞蛋液，炒成蛋碎，加入白米飯，翻炒
3加入泡菜，翻炒均勻
4加入適量的油、生抽、火腿丁翻炒均勻
5再煎個雞蛋，蓋在炒好的飯上面（大家如果喜歡海苔也可以放一些海苔絲到炒飯上，增加風味）
6成品
1、米飯最好是煮的比較干水的那種，這樣炒出來才好吃哦
