紅三剁 0

原料

豬肉: 300g, 番茄: 2個, 辣椒: 一根

步驟

1將豬肉洗凈,剁成肉泥,加鹽、糖、醬油腌一會

2將番茄切成粒狀,辣椒也切成粒狀

3放些許油將肉末炒至八成熟,起鍋

4放些許油,將辣椒、番茄炒熟,再放入炒好的肉末,燜至收汁,最後放點蚝油上色,起鍋

5起鍋,好噴噴,吃飯咯

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