大蝦、: ， 沙拉醬、煉乳、蛋清、粉面、橙子、土豆絲: 適量， : 適量
1把蝦皮和黑線去掉，洗凈。
2在把粉面和蛋清調成糊，把蝦放里裹上面蝴。
3有煉乳、沙拉、雞蛋、橙子、澱粉
4把煉乳和沙拉調成汁。
5把蝦炸金黃色撈在盤中。
6土豆絲炸金黃色，忘照了。
7放一片橙子、在蝦裹成調好沙拉醬、土豆絲放上就好，這菜就成功，好開心。
