雞蛋: 一個， 香椿: 一小把， 吐司: 兩片
1香椿洗乾淨之後焯一下，到全都變綠為止，撈出來切成碎末備用
2碗里磕一個雞蛋，加入剛才切好的香椿碎打勻，加鹽調味
3平底鍋裡頭抹點兒油，香椿雞蛋倒進去炒到熟；吐司放烤箱裡稍微烤一下下
4最後一步，夾起來，切好直接吃，或者用油紙包一下，然後去刷光女神的三明治紙盒哈哈哈哈
早餐吃得健康點兒好，所以少放油！少放油！少放油！
