串燒甜不辣 0

原料

蘿蔔甜不辣2片,甜不辣片2片,魚蛋3個,長條甜不辣3條,蟹肉甜不辣3條,青椒1/2個,洋蔥1/2個,紅蘿蔔1小段,米酒100cc,水100cc,烤肉醬適量,竹籤3根

步驟

1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片;米酒和水混合調勻成酒水;備用。 2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好,和作法1的材料用竹籤依序串起。 3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後,最後再塗抹上烤肉醬調味即可。