豬八吞早餐日記第一周打卡 0

原料

雞蛋 牛奶 蘋果 泡菜餃子 蜂蜜 香橙 麻醬 聖女果 蓮子豆漿 麵粉 蔥 紅茶 脆皮腸 酸菜 番薯 榨菜:

步驟

1第一天: 蘋果奶昔+華夫餅雞蛋三明治。 決定做早餐的第一天比較匆忙,沒有什麼材料,煎了一個雞蛋,加熱了華夫餅,夾著吃,口感比單吃華夫餅好多了。 蘋果直接削皮放攪拌機里,加入已加熱的牛奶打奶昔,打出來就是暖飲。

2第二天:蚝油拌面+溫泉蛋+蜂蜜檸檬茶 面是壽桃牌的瑤柱面(鹼水),用水煮熟加蚝油就好。 蛋是煮水到起泡的時候放4、5分鐘就好。 檸檬用的是自家腌泡好久的檸檬,下火功效特好。蜂蜜要溫水放,不能熱水放。

3第三天:煎泡菜餃子+香橙奶昔+聖女果 昨天去了趟超市,今天煮早餐的東西多樣化了哈哈哈。 泡菜餃子也是直接在超市買的。放油到不粘鍋煎幾分鐘就好。 奶昔也是熱奶打的,早餐最好喝暖的,暖到心裡去呀。

4第四天:蔥香雞蛋餅+心形脆皮腸+玫瑰奶茶+青棗 第一個蛋餅煎過了,沒能捲起來,第二個加了香菜給同事了,我不吃香菜。 剛看視頻學的,心形脆皮腸造型瞬間增加食慾。 玫瑰奶茶用的玫瑰紅茶泡的茶然後加純牛奶。

5第五天:餃子+加麻醬油麥+蓮子豆漿 餃子是速凍餃子,用水煮熟完事。 油麥在加水加油加鹽的水燙熟,然後倒入調好的麻醬(芝麻醬加鹽加醋加糖加水)。 蓮子豆漿是提前一天泡了黃豆和蓮子,早上打好,就放到奶鍋里加糖煮熟。

6第六天:酸菜豬肉粉條+蘋果蜂蜜紅茶 周末去朋友家煮的早餐,泡了喝的過去,沒拍照。 紅茶用的是家裡的茶餅,泡好茶倒進榨汁機和蘋果一起打。 粉條先煮熟過冷水,豬肉切碎粒,炒豬肉變色後加酸菜,然後兌水,調好味最後加入粉條。

7第七天:番薯小麵包+榨菜白粥 沒想過用番薯做餡挺好吃的挺驚艷,包皮就是一般教程的配料,餡料就番薯蒸熟壓成泥加入黃油和一點糖做的。 榨菜白粥就是一般的榨菜白粥,沒什麼好拍的。電飯煲按定時第二天就直接吃了。

小技巧

都是半小時搞定。來吧!少年,一起造個美好早上。哈哈哈

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