什錦炒飯 0

原料

雞蛋: 一個, 米飯: 一碗, 時令蔬菜: 300克, 辣白菜: 適量, 蔥: 適量, 火腿腸: 一根, 鹽: 適量, 胡椒粉: , 生抽: , 耗油:

步驟

1準備食材

2熱油

3放入火腿腸煸炒

4煸炒後放入蔥花煸香

5之後放入蔬菜 煸炒3-4分鐘 炒軟

6加入一半的鹽調味

7加入米飯 炒勻

8加入辣白菜

9加入攪散的蛋液

10炒至蛋液熟透 完成

小技巧

辣白菜的湯一定要加啊 好吃 可以加辣椒油 既能潤鍋 還能增加辣度

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