原料
茼蒿: 適量， 熟白芝麻: 適量， 花生醬: 適量， 生抽: 適量， 陳醋: 適量， 純凈水: 適量， 鹽: 少許， 麻油: 適量， 糖: 少許
步驟
1所有食材都在這裡啦。
2鍋中放入適量水， 煮開後，加少許鹽， 放入茼蒿焯一下水。
3撈出，用涼開水沖一下， 擠干水分，裝盤。
4把調味醬里的材料混在一起， 攪拌均勻。 調味醬 花生醬......適量 生抽......適量 陳醋......適量 糖......少許 純凈水......適量 麻油......適量
5然後淋在茼蒿上， 撒少許芝麻就完工啦， 原來想把紅椒切細絲做點綴的， 發現這樣素雅的感覺也挺好。
小技巧
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