原料
紅酒: 1杯， 蝦: 10隻， 老乾媽: 2勺。根據口味酌量， 鹽: 少許
步驟
1清理蝦，去蝦線。
2熱鍋倒入油少許，放入老乾媽爆香
3放入蝦，炒至變色。
4放入紅酒炒一會。
5加水沒過蝦一指或者再多點，想湯多一點就可以多加點水。
6蓋蓋子悶一會收汁。3-4分鐘吧。
7出鍋。
紅酒: 1杯， 蝦: 10隻， 老乾媽: 2勺。根據口味酌量， 鹽: 少許
1清理蝦，去蝦線。
2熱鍋倒入油少許，放入老乾媽爆香
3放入蝦，炒至變色。
4放入紅酒炒一會。
5加水沒過蝦一指或者再多點，想湯多一點就可以多加點水。
6蓋蓋子悶一會收汁。3-4分鐘吧。
7出鍋。
