原料
藥材香附10克、小茴香15克食材羊肉50克、生薑3片、蔥3根調味料米酒適量
步驟
1、將藥材用過濾包包好;羊肉切薄片備用;蔥切段備用。 2、將藥材包、羊肉加薑片放入鍋內煮湯。 3、等羊肉煮熟後,可加入蔥段,並淋上米酒調味即可。 藥材功效 香附行氣解郁,調經止痛;小茴香理氣止痛,溫中開胃。根據現代藥理研究,香附及小茴香含有揮髮油,可抑制子宮平滑肌的收縮,對處於收縮狀態的子宮,作用更為明顯,故有調經止痛的作用。 醫師叮嚀 通常在月經來前1星期,下腹開始隱痛時,開始服用此藥膳,可達調經止痛的效果。