燕麥牛油甜餅 0

原料

黃油: ， 低筋麵粉: ， 細砂糖: ， 雞蛋: ， 燕麥: ， 泡打粉:

步驟

1把黃油室溫融化加細砂糖打發

2分次加入蛋液攪拌均勻細滑

3加入低筋麵粉、燕麥粉和一點泡打粉攪拌均勻

4手上粘薄面把燕麥麵糊揉成小球，在鋪好鋁箔的烤盤上輕輕壓扁成一個個小餅

5烤箱170度預熱烤15-18分鐘後用鏟子輕剷出放涼即可

小技巧

最後幾分鐘要在烤箱邊上看著哦，別糊了～