烤餅乾

原料

雞蛋: 1個, 黃油70: 克, 低筋麵粉250: 克, 糖粉: 30克

步驟

1材料準備好!

2攪勻即可!

3攪拌均勻即可!

4我覺得涮一遍會更好,不會有疙瘩!

5活成光滑麵糰!

6放冷藏25分鐘。

7趕越薄越好!烤餅乾好烤!

8放入有油紙的烤盤裡!放烤箱裡上下180,烤10分鐘!

小技巧

烤餅乾時間在10分鐘,一面烤黃後翻面烤,不時看烤箱,不要看糊了!