原料
千層肉醬面面片: 500克， Gouda奶酪: 300克， 脂肪含量7%的牛肉肉末: 700克， 牛奶: 800克， 麵粉: 60-70克， 黑胡椒粉: ， 混合胡椒粉: ， 辣椒粉: ， 亨氏番茄醬: 350克， 海鹽適量:
步驟
1在厚底湯鍋中倒入麵粉
2然後，徐徐加入約200克牛奶，攪勻
3開小火進行加溫，不斷攪動牛奶
4直到奶糊略微沸騰後，再加入約200克牛奶，攪勻，煮沸
5停火前加入黑胡椒、混合胡椒、辣椒和肉豆蔻仁粉
6平底鍋加熱後，在鍋中倒入適量橄欖油，下肉末炒至八成熟
7加入番茄醬翻炒均勻
8調入適量海鹽、黑胡椒調味
9將烤盤抹少量橄欖油
10鋪上一層lasagne面片
11倒入三分之一或四分之一的西紅柿肉醬
12鋪一層奶酪
13澆上適量奶油白醬
14再鋪一層面片
15倒上肉醬
16鋪一層奶酪
17澆奶油白醬（如此重複，鋪三到四層）
18烤箱預熱到200攝氏度，烤約40分鐘，或者最上層的奶酪呈現美麗的金黃或略棕黃色即可
小技巧
這種奶油白醬比此前的低熱量版更加美味醇厚 但是，在奶酪的選擇上需要注意：一定要選擇Gouda奶酪才好
