原料
米飯: ， 香腸: 2根， 雞蛋: 2個， 洋蔥: 1個， 胡蘿蔔: 1根， 香菇: 12朵， 青豆: ， 蔥:
步驟
1材料洗凈切丁
2鍋中倒入適量玉米油，雞蛋加點鹽，打散，油熱倒入雞蛋翻炒，盛出
3鍋中重新放入油，依次加入胡蘿蔔丁，香菇丁，洋蔥丁翻炒，倒入雞蛋混合
4加入過開水的青豆，翻炒幾下
5加入米飯，炒至米飯和菜充分混合均勻
6加入蔥花，翻炒幾下即可
小技巧
- 剩飯比較干，炒出來的米飯口感好，現燒的米飯可以適當減少點水量； 2. 飯一定要炒透才好吃； 3. 根據個人喜好，可以隨意變換材料，製作成各色花樣炒飯； 4. 炒飯的熱量比較高，想減肥的姐妹不要經常吃哦。
