煎烤羊腿肉 0

原料

羊腿肉: 500g, 友加燒烤料: 依口味適量, 油: 適量

步驟

1用友加燒烤料腌制四個小時以上,烤箱預熱230度

2倒適量油,鍋燒到很熱,放入羊腿片封煎,約20秒變色即可翻面

3這是封煎以後變色的效果

4烤箱調到220度烤15分鐘,羊腿肉要烤到10分熟哦

5烤好切片後如果沒有完全烤透,就再烤烤

6吃的時候也是沾友加燒烤料,味道一級棒

小技巧

烤好不要立刻切,讓肉喘口氣,約5分鐘以後切