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觀音菜
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原料
觀音菜: 半斤, 白
豆腐
干: 二塊, 大蒜頭: 三粒
步驟
1
先把菜洗凈放滾水焯一下
2
再涼水裡過一下濾干備用
3
豆腐乾切絲
4
起油鍋放蒜片煸香倒入觀音菜豆腐乾翻炒
5
關火,加鹽雞精再翻炒就可以了
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