原料
無鹽黃油: 90克， 棉花糖: 300克， 全脂奶粉: 150克， 熟黑芝麻: 60克， 煉乳: 30克， 糯米紙: 若干
步驟
1融化無鹽黃油
2稱300克棉花糖，再加入30克煉乳。
3一併倒入厚底不粘鍋中攪拌至徹底融化
4融化後再炒五分鐘（注意全程小火，刮刀需不停攪拌）
5倒入奶粉黑芝麻迅速攪拌，拌勻後離火放入牛扎糖模具中放涼。（放涼後放入冰箱冷凍室30分鐘）
6脫模切塊
7包一層糯米紙
8包糖紙
9裝入禮盒，成功！
小技巧
這個方子是軟奶糖，不包糯米紙會很粘糖紙。一定要買糯米紙包一下！（喜歡偏硬的口感就減少10克～30克黃油，同時增加25克奶粉。）
