原料
剩米飯: 1大碗， 黃瓜: 1 根， 火腿: 1隻， 上海青: 1大顆， 蒜: 3瓣， 椰子油: 20克， 五香粉: 可不加
步驟
1劃重點！！這道炒飯的關鍵在於 椰子油！不管你加什麼配菜，椰子的味道始終在，椰子飄香～
2小火煎蒜片 炒飯最好用 帶小孔的平底鍋，飯不會糊，而且容易炕得焦焦的，我這個是韓國鑄鐵鍋，力薦！
3先加火腿腸丁，可以換 火雞腿切丁，臘腸丁，牛肉丁。 反正什麼丁並不重要，但是別太油膩。
4加剩飯，按平，小火把飯煎熱，最好稍微干一點，因為等會兒青菜會出水。
5加入青菜的莖，黃瓜
6加鹽，加其它調料。在美國超市沒找到五香粉，我加了他們一個腌肉的粉，你也可以加 其它各種你愛的粉，但是顏色不要太深，不要加醬油那種液體，影響顏值，也會蓋過椰子味。
7加入青菜葉，稍微悶一會兒。 先小火， 後大火，爭取起點硬硬的鍋巴。
8起鍋！！好香！
