原料
西紅柿: 1個， 胡蘿蔔: 適量， 玉米: 適量， 洋蔥: 適量， 蔥花: 適量， 雞肉: 50克， 糙米飯: 100克， 糖: 適量， 番茄醬: 適量， 蚝油: 適量， 鹽: 適量
步驟
1準備材料。雞肉提前30分鐘腌制好，番茄用熱水燙好去皮，和胡蘿蔔，洋蔥一起切成小丁
2熱鍋下適量油，用小火慢慢炒香洋蔥丁（一定要小火噢，洋蔥很容易焦掉）
3洋蔥炒出香味後推到一邊，加入雞肉炒至發白
4加入番茄，胡蘿蔔和玉米，中火慢慢將蔬菜的水分炒干一點（一定要收收水，不然加入飯後會很糊）
5水分收得差不多後，加入適量鹽，糖，番茄醬和蚝油調味，翻拌均勻
6加入糙米飯翻炒，收干水份
7起鍋前加入蔥花，稍微炒拌後就可以出鍋啦~
8這款炒飯口味偏酸，還帶有淡淡的糙米香味，非常適合食欲不振的夏天吃～原料也都低脂健康，減肥中也能好好享受美食啦！
9真的超好吃！
