米飯: ， 雞蛋: ， 紫甘藍: ， 胡蘿蔔、黃瓜: ， 綠豆芽:
1蔬菜洗凈，切成絲或小條
2水裡加鹽，燒開後下胡蘿蔔、紫甘藍焯一下水
3鍋里下油，胡蘿蔔、紫甘藍、豆芽下鍋略炒
4碗里先鋪飯，上面依次鋪各種蔬菜，再煎一個雞蛋放中間，拌上韓式辣醬，開吃。
