南瓜: ， 小扁豆: ， 腰果奶: ， :
1南瓜去皮切塊，上鍋蒸熟；
2腰果和水1:4的比例在破壁機中打碎。
3小扁豆浸泡15分鐘，煮30分鐘至軟糯沒有硬芯。
4小扁豆撈出瀝干水分，與南瓜塊一起放入腰果奶的破壁機中，濃湯模式。
5薄荷葉小扁豆點綴，完成。
