咖喱土豆雞肉飯

原料

雞脯肉: 250g, 土豆: 250g, 豌豆: 100g, 胡蘿蔔: 100g, 夢咖喱粉: 半包, 鹽: 一勺, 雞精: 少許

步驟

1雞脯肉,豌豆,入微波爐30秒解凍,胡蘿蔔、土豆去皮

2所以材料除豌豆外全部改刀切丁

3水煮開,入雞丁過水去浮末~

4鍋內加入少許油將雞肉爆香~依次加土豆,胡蘿蔔,豌豆,咖喱粉

5煮米飯