番茄辣椒三明治 0

原料

番茄: 三片, 切片麵包: 兩片, 青椒: 適量, 醋: 適量, 鹽: 適量, 醬油: 比醋少, 香油: 可選

步驟

1平底鍋不放油,燒熱,放入麵包片,兩面煎上色即可

2青椒不切,放入沒放油的平底鍋煎熟(就是虎皮辣椒的做法,隨意來,也可以用火燒)

3把煎好的虎皮辣椒切碎,放入適量鹽,醋,醬油(醬油要比醋少點,拌好微微偏酸)

4把拌好的辣椒碎擺在一片麵包上,再依次鋪上番茄和另一片麵包,切對角,完成。

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