番茄蒜粒青椒綠辣椒馬鈴薯麵筋

原料

青椒(圓椒/燈籠椒): 一個, 綠辣椒(大): 一個, 土豆(普通大小): 兩個, 蒜頭: 兩瓣, 麵筋: 愛吃的多放不知道女票買了多少, 番茄: 兩個, 九江雙蒸酒: 兩大勺, 花生油: 六大勺, 海天生抽: 3大勺, 蚝油: 一大勺, 麥當勞番茄醬: 一包, 麥咖啡白砂糖: 一包, 熱水: 看著放

步驟

1三勺油 蒜粒 番茄 大火三分鐘 其實煮多久沒關係, 反正要的效果是逼出蒜香和番茄香, 不糊鍋就可以了ˊ_>ˋ

2這個時候切青椒 綠椒 土豆 哎呀-_-#爛了一隻綠椒 ,明天吃…

3女票買了這麼多麵筋 她愛吃

4三分鐘過去了下熱水燜麵筋, 每個人的廚具都不一樣, 只能和您們說把麵筋燜軟收汁, 等下放青椒和土豆的時候鍋要干哦~

5切好的土豆洗掉澱粉晾乾 椒也要乾的喲

6放馬鈴薯和椒

7生抽 蚝油

8

9最後三勺油

10最後一定要把酒味散發了才算可以, 可以試一下味如果有澀味就還沒可以+_+ 沒有就OK啦!

11最後 放番茄醬 然後放糖 拌勻OK!

小技巧

無技術無難度 開吃吧! 配飯好吃! 終於記得拍飯了! 女票愛吃栗子。