原料
麵糰部分：: ， 黃油: 60g， 黑巧克力: 60g， 細砂糖: 60g， 雞蛋: 1隻， 鹽: 1／8tsp， 酵母粉: 1／8tsp， 低筋麵粉: 115g， 可可粉: 15g， 輔料部分：: ， 原味杏仁: 60g， 黑巧克力: 60g（建議提前冷凍一下）
步驟
1將黃油和巧克力加熱融化，微波爐或隔水都是可以噠
2攪拌均勻之後加入砂糖
3再加入1隻雞蛋，攪拌均勻
4將低筋麵粉、可可粉、酵母粉、鹽過篩，與巧克力融液混合
5你會得到一個有光澤的軟麵糰
6將杏仁和黑巧克力切成粗顆粒拌入麵糰，巧克力建議冷凍就是為了到這一步比較好切
7與麵糰混合
8最後按照個人喜好大小按壓成一個個的餅子，餅子之間一定要留出大一點的間距，烤的時候會發啦，請不要取笑手殘星人的餅子
9上下火160℃，18分鐘，晾涼以後就開動吧
小技巧
巧克力冷凍以後比較好切喲，前面雖然說過我還是再嘮叨一遍~ 切的時候像閘刀一樣壓住一頭那樣再切就不會嘣的滿處都是啦 請原諒我渣渣的拍照技術，但是成品味道真的不渣 歡迎各位廚友大人指導，我們一起進步！筆芯~
