家庭版羅宋湯 0

原料

胡蘿蔔: 一根, 牛肉: 200g, 土豆: 一個, 洋蔥: 一個, 捲心菜: 半個, 芹菜: 一根, 番茄醬: 3勺, 鹽: 3大勺, 黑胡椒: 適量

步驟

1先把各種蔬菜全部切成丁

2再把牛肉切成丁 再用熱水過下 去除一下血水 再用涼水沖洗乾淨

3另起一鍋水 把牛肉放進去鍋里開大火煮滾

4另起一個鍋熱油  把切成丁的洋蔥放進去煸炒 炒至洋蔥變透明有香味就好啦 盛出來備用

5然後再熱油 把土豆和胡蘿蔔放進去炒  炒一會之後 再把切碎的捲心菜放進去 繼續翻炒  最後再把洋蔥放進去炒 炒到有香味之後就把鍋里的材料全部倒入牛肉湯那個鍋里 大火煮開後 轉小火繼續煮

6最後把番茄去皮  切成丁 熱油鍋把番茄炒爛 再加入三勺番茄醬繼續炒  加點鹽可以加速炒爛他

7最後直到裡面的材料都煮軟啦 就基本可以啦  我加了三大勺鹽和一點胡椒粉 嘻嘻  真的很簡單!總共耗時40分鐘 個人覺得味道還很的很不錯哦 連我家婆都覺得好喝 嘻嘻  這個簡單的家庭版羅宋湯就做好啦

8滿滿的一大盆 可以喝過癮啊  而且成本也不超過10元錢 真心不錯

9開喝啦  味道真的棒棒嗒 喜歡的朋友一起來做吧 真的很簡單哦

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