羅宋湯 0

原料

土豆: 一個, 圓白菜: 半個, 西紅柿: 3-4個, 熟醬牛肉: 半斤, 胡蘿蔔: 半根, 洋蔥: 半個, 番茄醬: 1袋

步驟

1開水下鍋煮土豆片至7成熟後備用

2另起鍋放油,炒胡蘿蔔片,炒至半分鐘再放圓白菜一起煸炒

3圓白菜煸炒至5成熟後放大量西紅柿(切前去皮),煸炒3分鐘

4將之前煮好的土豆片連同湯一起倒入鍋內

5放一袋番茄醬

6放牛肉

7放洋蔥

8放鹽,放黑胡椒,煮10分鐘

9ok了!出鍋後喝的時候可再放少許白鬍椒,味道好極啦~

小技巧

一定要大量的熟西紅柿