秘制啤酒雞翅 0

原料

雞翅: 若干, 啤酒: 1瓶, 蒜: 1到2小顆, 姜: 一小塊, 蔥: 一顆, 生抽: , 燒烤汁: , 蚝油: , 糖: , 鹽:

步驟

1先把雞翅洗乾淨,瀝干水,把蒜、姜、蔥都切好,備好

2先在鍋上倒點油,煎一下雞翅,等雞翅表面開始變成金黃色就把啤酒、姜、蒜放進去

3等一小會後就分別放進生抽、燒烤汁、蠔油倒進去,蓋上鍋蓋,偶爾打開鍋蓋翻一翻

4煮到水份差不多干就可以把蔥放進去了,我忘記買蔥了,所以沒那麼好看

相關菜譜