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香煎土豆餅
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原料
土豆
: 幾顆, 洋蔥: 三分之一個, 麵粉: , 五香粉: , 鹽:
步驟
1
土豆煮熟後,壓成泥狀,洋蔥切末
2
加入洋蔥末、五香粉、麵粉、鹽,捏成濕麵糰
3
取小塊壓成小餅狀,放油鍋里煎成兩面黃就可以了
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