腐乳藕片

原料

玫瑰腐乳: 三塊, 蓮: 中段一節, 食用油: 兩勺, 水: 適量

步驟

1熱鍋涼油

2油燒熱後,放入腐乳,炒至汁狀。

3倒入藕片,適量加水,翻炒。

4裝盤。

小技巧

注意火候,全程中火。