咸酥曲奇 0

原料

油: 20克， 低筋麵粉: 40克， 糖粉: 20克， 鹽: 1克， 蛋黃: 1個， 肉鬆(可以不加): 適量

步驟

1油和糖粉混合均勻

2加入麵粉攪拌成沙子狀

3加入蛋黃，千萬不要一下子加進去，先打到碗里，再一點一點加。

4加入肉鬆

5裝入裱花袋，擠出花紋，入烤箱180度烤十五-二十分鐘。

6啃吧

小技巧

麵粉，糖粉和油的比例是2:1:1

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