簡介
蒸米糕蒸出來的口感是香香的，軟軟的，相信每一個孩子都很喜歡吃呢，我放了紫薯粉，蔓越莓，椰蓉，都挺香的。
原料
蔓越莓干80g, 水磨粘米粉192g, 白糖40g, 泡打粉6g, 牛奶200g, 水100g, 紫薯粉8g
步驟
1 先把粘米粉、糖、泡打粉等放進盆子裡
2 把紫薯粉也倒進去
3 加水加牛奶攪拌成麵糊
4 倒進紙杯里7-8分滿，放些香香的椰蓉和酸甜可口的蔓越莓，很多人問我用紙杯會不會濕又爛，濕是有點濕的，不過防水還是挺好的，不會爛掉，最主要是方便孩子帶回幼兒園裡吃
5 鍋里倒冷水，把蒸籠放上去蒸大約15-20分鐘就可以了
6 這紫薯米糕可好看了
7 味道也是挺好吃的
8 挺簡單快手的早餐
小技巧
紫薯粉可以替換成其他口味的粉
