蔓越莓麻薯麵包 0

原料

麻薯預拌粉: 200克,A, 融化黃油: 50克,B, 蔓越莓干: 10克,C, 高粉: 30克,A, 奶粉: 10克,A, 蛋: 1個,B, 水: 100克,B

步驟

1蔓越莓切成條待用

2過篩A,B加入A中拌至無粉,在加入切好的蔓越莓

3揉成光滑的麵糰,用保鮮膜或保鮮袋包起來鬆弛10分鐘左右

4搓成長條,切成14份、滾圓,放入烤盤