原料
胡蘿蔔白蘿蔔青瓜各一根, 蘋果醋鹽白糖醬油蒜蓉適量, 青色泡椒適量
步驟
1 這個是我已經準備好的材料，其中胡蘿蔔是切圓片，胡蘿蔔刨絲，青瓜也是切圓片，然後切的時候要想像一下要擺盤時候花的葉子和梗，葉子我切的是菱形，有些三角形，有些半圓形狀的，隨意都切點，最後就是腌制，放糖，鹽，醋，自己喜歡的口味，蒜末隨自己，還有就是短碎的泡椒，我是喜歡白蘿蔔加點醬油，顏色好看，也香，腌制好用密封盒子裝好，什麼時候想吃就拿出來擺盤就好了！
2 下面說下擺盤，這個就是用準備好的形狀擺好花朵，應該很簡單吧
3 這個把白蘿蔔對半切，一片重疊一片，最後從第一片疊的開始捲起來
4 就變成了這個樣子，把花朵擺好看點就行了
5 就變成這樣
6 組後準備用到胡蘿蔔絲了
7 把似裝點在需要位置就行了
8 最後成品了，覺得下面有點空 就用三角形的青瓜左了下面的小花，就是把尖那頭擺裡面，成花狀，然後上面的花邊我也用了半圓的青瓜裝飾了一下，其實都是很隨意的，各位朋友怎麼喜歡就怎麼擺吧，我也是胡亂擺的！~！
小技巧
1 腌制一個晚上在吃很入味
2 胡蘿蔔先用鹽和糖腌制一下倒掉多餘的水，再用涼開水洗一下，最後再放所有配料重新腌制比較好
