南瓜苗300g, 菜油適量, 大蒜適量, 鹽適量, 雞精適量
1 南瓜苗去根，洗凈。
2 開大火，炒鍋下油加熱，大蒜洗凈、拍碎，放入熗鍋，炒出香味。
3 放入南瓜苗翻炒。
4 炒熟後關火，放入鹽、雞精拌勻。
5 裝盤上桌即可。
