香腸薯塊沙拉 0

原料

材料:德式香腸4條,馬鈴薯2顆,香菜20克 調味料:芥末籽沙拉醬3大匙

步驟

1.馬鈴薯切大塊,德式香腸切小段,香菜切末備用 2.滾一鍋水,先放入馬鈴薯煮5分鐘至熟,再放入德式香腸煮至水滾後,起鍋放涼備用 3.取一個容器,放入馬鈴薯塊、德式香腸和芥末籽沙拉醬拌勻,再加入香菜末翻拌均勻即可完成 廚師叮嚀: *馬鈴薯也可改用微波爐煮熟,只需將馬鈴薯先充份泡濕,再以保鮮膜包裹後,架在筷子上放至微波爐的邊角,以強微波加熱6分鐘即可