香橙: 適量， 生菜: 適量， 聖女果: 適量， 香菜: 適量， 黑橄欖: 適量， 紫薯: 適量， 松子仁: 適量， 瓜子仁: 適量， 橄欖油: 適量， 海鹽: 適量， 白鬍椒: 適量
1紫薯提前蒸，大火10分鐘，小火10分鐘，停火不開蓋，悶20分鐘。切塊。
2其他原料手撕或刀切，如圖擺盤。松子仁和瓜子仁放在最上面。
3淋上橄欖油，撒海鹽和胡椒。
