原料
雞翅(帶小骨腿)3隻, 蒜頭，洋蔥(或蔥，薑)隨意, 醬油約1/3米杯, 米酒少許, 蜂蜜約1大匙(或憑感覺), 胡椒，五香粉各少許, 刷醬:香菇素蠔油或醬油1/3飯碗, 白芝麻些許, 蜂蜜少許
步驟
1雞翅用水稍微沖洗乾淨，加入醃料(刷醬以上皆為醃料。),抓ㄧ抓，略醃ㄧ下。
2鋁箔紙用長條狀，1/2鋪在烤盤上，再放上烤架，雞翅則放在烤架上面，先刷上ㄧ層刷醬，第ㄧ次刷醬我用素蠔油+醃料的湯汁+白芝麻+少許蜂蜜。)
3刷好醬料是這樣。
4另ㄧ半則對摺覆蓋在上面，烤箱220度(上下都ㄧ樣),烤25-30分鐘。
5經過25或30分鐘後，取出刷第二次醬料(最後ㄧ次我用少許醬油和蜂蜜，白芝麻，味道還是淡而不鹹。),上面覆蓋那層鋁箔紙可以撕掉， 改用上下火150度略烤5-10分鐘上色即可。
小技巧
其實在燜烤30分鐘後已經略有上色，給寶寶吃的話，可省略後面補烤的步驟唷！
