一道下飯菜
牛肉 雪裡蕻 干辣椒
1牛肉切絲，放入生粉，油，鹽，糖，生抽，醋，料酒腌制
2雪裡蕻切末，然後放點油，干辣椒，炒熟
3鍋內放油，薑末，牛肉絲炒熟，放入雪裡蕻翻炒，嘗鹹淡，加入適量鹽，味精，出鍋
不要太咸
