韭菜雞蛋菜盒 0

簡介

一個字:香!!!

原料

韭菜, 麵粉, 雞蛋, 生薑, 肉臊子, 粉條, 香菇

步驟

1先把麵粉和成麵糰

2韭菜洗凈,切碎;雞蛋炒好切碎;肉和香菇切碎後炒一下,粉條用開水燙後,切碎;各種材料放在一起攪勻,放入鹽、調料、雞精、油。根據個人愛好,還可以放些蝦皮,味道會更鮮~

3把麵糰擀開,成圓形,將菜放在一邊,對摺,將邊壓緊後,放電餅鐺烙3-5分鐘即可(根據餅的薄厚掌握時間)。

4大功告成!

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