玉米芝士 0

簡介

在家裡宅著突然饞了怎麼辦? 家裡彈盡糧絕,懶得出門採購原料也懶得站在那兒幾個小時做蛋糕餅乾什麼的?

來試試這道無敵快手菜吧,原料簡單,香甜誘人,偷懶又解饞。聞著家裡香甜的玉米味,看著拉長長絲的芝士,放在嘴裡啊嗚啊嗚的嚼,嘿嘿,家人說很是有幸福的味道!~~

原料

速凍甜玉米粒, 淡奶油, 糖, 馬蘇里拉奶酪

步驟

1將兩勺淡奶油、一勺糖攪拌均勻,具體用量根據自己口味吧,淡奶油不要太多,不然可能會比較稀,影響口感

2將馬蘇拉里芝士刨成細絲或者直接用刀切成玉米粒差不多大的小丁,一碗玉米粒基本上一碗芝士差不多吧,依然隨個人口味偏好定量嘍,很隨意的

3把玉米粒、一半左右的芝士粒(絲)和淡奶油、糖攪拌均勻,鋪在烤盤中

4在玉米混合物的表層將剩下的一半芝士均勻的密密的鋪在上面

5放入預熱180度的烤箱,中層,上下火,烤10分鐘左右

6烤的過程中芝士會慢慢融化,由於下層有淡奶油,會不斷的有沸騰的泡泡在芝士下層,時間快到時注意觀察,芝士表面上色的時候就可以出爐了

小技巧

  1.  不愛甜口的,直接入盤撒上cheese烤就成,什麼都不要一樣好吃~
  2.  愛吃甜口的最簡單方法!:沒有淡奶油和糖,或是懶得開封,或是懶得調味配比的————直接一大勺冰激凌下去就搞定了!!!又有奶油又有糖,香草精什麼的都一併齊活兒了,絕對快手!
  3.  我做的時候用的是8寸披薩盤,據說微波爐也可以芝士的,沒試過,有興趣的筒子們可以試試~
  4.  一定要用馬蘇拉里奶酪,這樣才有披薩一樣拉絲的誘人效果~

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