簡介
外面麻辣燙，不幹凈 ！本來要做毛血旺，沒買到黃喉 毛肚 ，所以只好做麻辣燙！乾淨好吃衛生！
原料
蒜泥, 鴨血, 平菇, 西蘭花, 木耳, 寬粉條, 午餐肉, 肉片, 豆皮, 冬瓜
步驟
1蒜泥 香菜 濕料 乾料
2喜歡吃的菜，什麼都好！ 如果有肉，之前要用料酒 胡椒粉 鹽 生分腌制！
3鍋里添水，然後放入濕料！開後下入葷菜，素菜！按照菜熟的快慢程度依次下鍋！
4煮熟後倒入器皿中，把蒜泥 乾料放菜中間！鍋里搭油！燒熟後澆在乾料上！撒香菜！完成
5完成
6完成！愛吃辣的可以試試！因為照的圖片放不全，所以做了一下圖
小技巧
川菜 麻辣
