簡介
秋天，是沙參揮舞的舞台，沙參具有滋陰生津、清熱涼血之功效。 本湯有養心、滋腎、益肺、補脾、延年益壽的功效，是適宜久食的滋補佳品。
原料
沙參, 麥冬, 老鴨, 食鹽, 清水
步驟
1食材：老鴨。
2將老鴨放入湯鍋中，倒入焯燙一會。
3將水倒掉，洗凈老鴨，一次性注滿清水。
4放入沙參、麥冬。
5大火煮滾。
6整鍋倒入電燉鍋中。
7通電，煲2小時。
8加入適量的食鹽調味。
9拌勻，斷電。
秋天，是沙參揮舞的舞台，沙參具有滋陰生津、清熱涼血之功效。 本湯有養心、滋腎、益肺、補脾、延年益壽的功效，是適宜久食的滋補佳品。
沙參, 麥冬, 老鴨, 食鹽, 清水
1食材：老鴨。
2將老鴨放入湯鍋中，倒入焯燙一會。
3將水倒掉，洗凈老鴨，一次性注滿清水。
4放入沙參、麥冬。
5大火煮滾。
6整鍋倒入電燉鍋中。
7通電，煲2小時。
8加入適量的食鹽調味。
9拌勻，斷電。
